单弦要酒菜　　有一个小伙子本姓白,闲了没事他就喝起来。一天要喝三遍醉,走路,在倒又西歪。　　嘴里头不干不净地骂起人来。　　他喝酒骂人就是不对,他今天骂了他本家的二伯。　　只骂得二大伯心中恼怒,吩咐声:“来人哪,把这个小子给我捆绑起来!”打上半缸白干酒,把个小伙子就往酒缸里边塞。　　在上边压上一块大磨扇,“哼,我看你...

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　　青铜高爵酒甘冽　　礼乐铸器尊不空　　公元前十三至十一世纪,商代晚期有一宰甫自,其铭文共23字,是一件有关酒的青铜器。现藏山东荷泽市文化馆。铭文原文是:王为兽(狩)自豆录,才(在)模睐。王卿(飨)菌(酒),王光(赏)宰甫贝五朋,用乍(作)宝端。　　铭文大意是说,殷王自豆录猝猎归来,在模地宴飨时,赏赐给宰甫贝五串,宰甫...

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　　千百年来,酒与舞的藕合在中国文化发展史上写下了多少庄严肃穆,奢靡淫恶,繁荣昌盛,衰败没落；写下了多少铭刻千古的真情、美意;写下了多少惊世骇俗的恶径、险行.....　　一、美酒敬祖,畅舞娱神　　巫舞是原始图腾舞蹈的遗迹,被称为古文化的“活化石"。在人类社会发展的图腾崇拜和整个原始宗教泛灵崇拜时期,酒与舞蹈是先民们敬神...

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　　醉时吐出胸中墨　　从古至今，文人骚客总是离不开酒，诗坛书苑如此，那些在画界占尽风流的名家们更是“雅好山泽嗜杯酒”。他们或以名山大川陶冶性情，或花前酌酒对月高歌，往往就是在“醉时吐出胸中墨”。酒酣之后，他们“解衣盘薄须肩掀”，从而使“破祖秃颖放光彩”，酒成了他们创作时必不可少的重要条件。酒可品可饮，可歌可颂，亦可入画...

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　　饮酒想起诗，赋诗想起酒。酒与诗好象是孪生兄弟，结下了不解之缘。《诗经》是我国最早的一部诗歌总集，我们从中闻到浓冽的酒香。饮酒是乐事，但由于受到生产力的制约，酿造一点酒并不容易。所以有了一点酒，往往想到我们的祖先，用作祭祀之用，与神灵共享。　　清酒既载，驿牡既备。以享以祀，以介景福。——《大雅·旱麓》　　祭祀者并不是...

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陶砖瓦当铜镜字秦汉简牍墨润香战国晚期,铁器出现,犁田用铁器。日用铜器多了,纹饰简朴,铭文简短,铸用青铜器多为素面,只记器物名、年代,偶有作器者名。这时奢华精美器物已是陶瓷器和漆器。汉代铜镜为实用品,造型千变万化,且装饰纹样显示着汉代人博大的艺术气魄和高超的工艺水平,其文字结构,审美情趣都达到空前的高度。秦汉刻石以东汉刻...

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酒逢知己：酒标籤上的黑桃皇后画愈来愈多酒庄在汲取了法国“五大”之一的茂桐罗富齐酒庄(CH.MOUTONROTHSCHILD)的构思，利用画来装饰点缀酒标籤的部分，其中又以澳洲酒最为热衷，因此，有名气的画家都会平添了一笔收入，尤其是在抢购之下，画价愈来愈高。且补充一下所谓画价，上述的茂桐罗富齐酒庄的出手，是在收画后，即时...

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对于葡萄酒爱好者而言，了解更多信息，酒窖是一个十足的圣地。成排的酒桶，梦幻的光影，素净的环境都激起人们的崇敬和冥想。也就是在那里，葡萄酒和橡木之间发生了点石成金的交流，葡萄酒的质量不断进步。为了成为真正令人愉悦的事物，葡萄酒必须经过一段时间的修炼才能厚积勃发。培酒就是这样一个必须的过程，为了将来的装瓶和陈酿作准备。葡萄...

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明代金壶宋代银壶唐代金杯唐代银杯银龙槎舞马衔杯银壶狩猎纹高足银杯宣徽酒坊银酒盏镶金牛首玛瑙杯

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龙山文化的陶制酒器大汶口夹砂红陶猪形陶龙山文化蛋壳高柄杯宝鸡北首岭船形彩陶壶京山屈家岭蛋壳彩陶碗良渚禽鸟纹宽鋬黑陶壶大地湾人头口彩陶瓶泰安红陶兽形器宽把阔流黑陶壶

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神兽青瓷尊青釉龙柄鸡首壶黄釉瓷扁壶清代“对饮图”杯“清沽美酒”瓶影青莲花瓣注碗绿釉贴花鸡冠壶白釉双腹龙柄瓶彩色釉凤首壶飞鸽青瓷杯弦纹把杯青釉弦纹瓷尊

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夏二里头文化铜制酒器商周青铜酒器──爵商代的青铜酒器商周青铜酒器──觥商周青铜酒器──人面盉商周青铜酒器──尊商周青铜酒器──牛尊商代后期的铜尊战国──鸟盖夸形壶二里头乳钉纹铜爵殷墟妇好墓鸮形铜尊鳄鱼纹龙形铜觥商代晚期的青铜象尊兽面纹斝旅父乙铜觚莲鹤铜方壶犀牛铜尊鎏金镶宝石熊足铜樽

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玉盏白玉杯云形玉杯夔凤玉卮八仙执壶青玉桃形杯八瓣莲花白玉盏玉合杯玉竹筒形杯

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馏金铜温酒樽彝族皮质漆器酒碗紫砂桃形杯扁形漆壶夔龙鋬象牙杯镶金牛首玛瑙杯透雕荷叶螳螂犀角杯透雕药卉蟠龙犀角杯“君幸酒”漆耳杯

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　　无论是豪气干云地指点江山、激扬文字，还是潇洒自如地泼墨丹青、书写青春，或者是消极避世地"醉里乾坤大，壶中日月长"，哪一样都离不开酒。无酒，便无兴致、无灵性、无回味、无激情……　　作为中国传统文化的一个载体，酒是一个小精灵，没有时代属性，也模糊了高低贵贱，它在为不同的人、不同的社会制度服务。如今，除了饮酒、品酒以外，...

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　　全世界有一百六十五个国家和地区生产啤酒,啤酒已成为一种世界性的饮料。而作为啤酒的商标贴,已成为一种独特的啤酒文化,其丰富的内涵也不断得到挖掘和展现。　　从不同国家和地区的啤酒商标上,便可以看到不同的地域文化、风俗习惯、名胜古迹等有代表性的特征。　　——德国有1300余家啤酒厂,几乎遍及每个城镇,是世界上啤酒厂最多的...

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　　2007年8月，上海科学技术出版社出版了《葡萄酒古董鉴赏宝典》一书，这本书独特的风格、稀少的收藏范围和独树一帜的写作手法，吸引了很多高品位读者的兴趣。该书的作者究竟出于什么目的写出这样的作品？2007年岁末，中国葡萄酒信息网采访了我国葡萄酒古董收藏家郭松泉先生。　　记者：您是怎么对葡萄酒相关物品收藏感兴趣的？您收藏...

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　　近年来，收藏葡萄酒的风气已经在中国开始萌芽，很多葡萄酒爱好者都对自己的收藏如数家珍。但由于目前国内还不具备一个比较完整的葡萄酒信息体系，从而使国人没有办法正确地选购真正具有收藏价值葡萄酒。　　中国大部分新富阶层最多只是把葡萄酒作为一种装饰品或纪念物来收藏，而忽略了葡萄酒本身的经济价值。事实上，葡萄酒的升值空间和速度...

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　　有人说，这个世界最永恒的是：性、酒、艺术；这个世界最短暂的也是性、酒、艺术——性爱的高潮、酒后的酣醉、艺术的灵感。酒与艺术如此密不可分，以至于在任何时间、任何地点、任何人杯中都会产生不同激情。　　　　“艺术＋酒”到底是什么呢？世界五大酒庄ChateauMoutonRothschild的主人菲利浦·德·罗思柴尔德男爵...

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　　相传法国最早的迄今已有1700年历史的一个修道院便建在郎格多克-鲁西永酒区，而在法国凡是有修道院的地方就必有葡萄园，所以郎格多克-鲁西永也是法国公认的最古老的葡萄酒产区。我在郎格多克-鲁西永游历时，无论是起伏的山脉还是绵延的葡萄园，都能让人强烈地感受到历史的沉埃以及岁月的留痕，在郎格多克-鲁西永酒区的奥迈尔酒庄，我...

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　　酒标是酒类商标的简称。收集酒标是很多葡萄酒爱好者另一种喜好，酒标不仅仅是葡萄酒本身特殊性的“自白”，而且可以维护酒厂的产品声誉，可以作为消费者选择不同层次类别的向导。做的最好的要算木桐酒庄(MoutonRothChild)了，木桐酒庄每年都邀请著名艺术家提供大作为其设计酒标，96年的MoutonRothChild出...

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老酒标

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　　葡萄酒的酿造是一门艺术，于是一些品质出众、风格独特的液体黄金被冠以“艺术品”的头衔而当之无愧地傲藏于世。但在人们蜂拥追逐伟大年份赋予葡萄酒出众的风格与品质的同时，也会寻求特殊酒标所带来的意义与价值。当这些“艺术品”又被“艺术”所包装时，实在分不清是酒醉艺术还是艺术醉酒，分不清是酒醉人还是艺术醉人。葡萄酒的酿造是一门...

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不会摔碎的香槟杯　　派对上最麻烦的问题莫过于摔碎酒杯，不免令人扫兴。这套聚碳酸酯材料的香槟酒杯，无毒无害，摔打撞击都不会损坏，每套六支，包括红，黄，橙，粉，紫，绿六种不同颜色，洗碗机也可以使用，方便清洁。让你的派对更加闪亮热辣！　　约￥280.00/6支

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巴黎之花香槟　　首酿于1854年的巴黎之花香槟(PerrierJouet)，凭借着其遍布在香槟区各地的葡萄园，以及独特的混合了莎当妮、黑皮诺和莫妮耶皮诺三种优质葡萄的酿造方法，创造了兼具圆润和浓郁果味的独特口感。　　事实上，巴黎之花香槟带给人们的不仅仅是精妙的香槟酿造工艺，更有融合艺术之美的酒瓶的供求信息酒瓶。　　其中...

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选只适合你的水晶酒具　　一看选料。选料精良的水晶酒杯，应看不到星点状、云雾状和絮状分布的气液包体。质地以纯净、光润、晶莹为好。　　二看做工。为水晶酒杯加工的是磨工。一件做工好的水晶酒杯应考究精细，不仅能充分展现出水晶制品的外在美(造型、款式、对称性等)，而且能最大限度地挖掘其内在美(晶莹)。　　三看抛光。抛光的好坏直接...

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法国驰名品牌Longchamp　　法国驰名品牌Longchamp，1946年至今仍是贵族人士的最爱。此套原装法国Longchamp水晶酒具9件精品套装,内有一个长颈水晶酒瓶(带幸运水晶球瓶塞)，6个杯子，2个方形水晶容器。

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全球5大昂贵专业酒具　　Riedel　　公元1756年创立于奥地利的Riedel，两百多年来，已是全世界最富盛名的专业酒杯领导品牌。不管是优雅精致的造型、清亮透明的外观、细致灵巧的杯脚与杯座、以及纤薄的外壁，都令品味人士趋之若鹜。　　尤其是Sommeliers系列，更早已成为葡萄酒痴们最渴望拥有的典藏级梦幻商品，影响极...

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